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红酒咖喱木耳脆排_红酒咖喱木耳脆排的做法_木耳价格

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136农业代发信息 发表于 2018-12-11 18:10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
136农业代发信息
2018-12-11 18:10:58 57 3 看全部

推荐:木耳 黑木耳 木耳的做法 木耳的功效 木耳炒鸡蛋  木耳炒肉

红酒咖喱木耳脆排_红酒咖喱木耳脆排的做法_木耳价格
红酒咖喱木耳脆排_红酒咖喱木耳脆排的做法_木耳价格-136农业代发信息--136农业网
材料
排骨500克,红酒适量,百梦多咖喱2小块,黑木耳,啤酒半瓶,冰糖1块,胡萝卜,葱段,片,花椒,盐,老抽,生抽,料酒,大料2个,丁香3粒,香叶1片,桂皮半个

做法
1.锅中倒入清水,加入数颗花椒,姜片,葱段,料酒后,放入排骨,开火焯水,开锅后撇去浮沫捞出排骨备用

2.砂锅小火,倒入焯好的排骨,加入葱段,姜片

3.烹入红酒,根据喜好添加。加入老抽调色

4.加入半瓶啤酒,大火煮开后转小火。最好没过排骨,没有没过可以继续添加。把大料2个,花椒数颗,丁香3粒,香叶1片,桂皮半个放入锅中或者放入一个沙包内再放入锅中

5.加入一块冰糖,肉比较喜糖,而且加入的是冰糖,稍多一些也行。加入适量的盐调味

6.待炖煮约20分钟左右,放入泡发的木耳和胡萝卜块。继续炖煮约15-20分钟后,放入2块百梦多咖喱,搅拌均匀。根据肉质软烂喜好程度,随时可以关火啦

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RebecaTit 发表于 2018-12-30 17:07:13 | 显示全部楼层
RebecaTit
2018-12-30 17:07:13 看全部
都来看看啊
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RebecaTit 发表于 2019-1-8 12:40:46 | 显示全部楼层
RebecaTit
2019-1-8 12:40:46 看全部
看了楼主的帖子
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RebecaTit 发表于 2019-1-26 07:24:46 | 显示全部楼层
RebecaTit
2019-1-26 07:24:46 看全部
我抢、我抢、我抢沙发~
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