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菊苣致癌吗?苣含致癌烃吗?

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菊苣致癌吗?苣含致癌烃吗? 菊苣致癌吗?苣含致癌烃吗?-admin--136农业网
是的

《中华本草》:菊苣
拼音Jú Jù

英文名Chicory Herb, Common Chicory

别名蓝菊

出处出自《新疆中草药手册》

来源药材基源:为菊科植物菊苣的地上部分。

拉丁植物动物矿物名:Ixeris chinensis (Thunb.) Nakai subsp. Uersicoloir (Fisch. Ex Link) Kitam. [Lactuca uersicolor (Fisch.)Sch.-Bip.]

采收和储藏:春、夏季采收,切段晒干。

原形态菊苣 多年生草本,高20-150cm。根肥大。茎直立,有棱,中空,分枝偏斜且先端粗厚,有疏粗毛或绢毛,少有无毛。基生叶倒向羽状分裂至不分裂,但有齿,长6-20cm,先端裂片较大,侧裂片三角形,基部渐狭成有翅的叶柄;茎生叶渐小,少数,披针状卵形至披针形,上部叶小,全缘,全部叶的下面被疏粗毛或绢毛。头状花序单生茎和枝端,或2-3个在中上部地腋内簇生;总苞圆柱状,长8-14mm;外层总苞片长短形状不一,下部软革质,有睫毛,外面无毛或有毛;花全部舌状,花冠蓝色。瘦果先端截形,冠毛短,长0.2-0.8,鳞片状,先端细齿裂。花期夏季。

生境分部生态环境:生于山坡疏林下、草丛中或为栽培。

资源分布:分布于贵州、云南及西藏等地。

化学成分全草含有马栗树皮素(escultin),马栗树皮甙(esculin),野莴苣甙(cichoriin),山莴苣素(lectucin)和山莴苣苦素(lacturopicrin)[1]。

叶含咖啡酰酒石酸(monocaffeoyltartaric acid)[2],二咖啡酰酒石酸(dicaffeoyltartaric acid)又名菊苣酸(chicoric acid)[3]。

药理作用野生菊苣花的浸剂对动物注射,可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动(振幅加大而频率减慢)调煎剂有抗菌、收敛作用。根可提高食欲,改善消化功能;高浓度的浸剂可增进胃分泌,但不增进平滑肌张力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用,其有效成分可能是一种倍半萜。根还有轻泻作用。种子有非特异住植物血球凝集素。还有人报告菊苣中含致癌烃。其含量高于其他咖啡类饮料。

性味味苦;性赛

功能主治清热解毒;利尿消肿。主湿热黄疸;肾炎水肿;胃脘胀痛;食欲一振

用法用量内服:煎汤,3-9g。外用:适量,煎水洗。

各家论述《新疆中草药手册》:清肝利胆。治黄疸型肝炎。 菊苣三钱水煎服,并用适量煎水洗身。

摘录《中华本草》







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